項目介紹
竹蓀是又名竹笙、竹參,是一種珍稀食用菌,被人們稱為“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,滋味鮮美,深受國內外消費者喜歡。本項目為竹蓀工廠化生產與銷售。竹蓀工廠化生產是利用農業下腳料如甘蔗渣、玉米芯、米糠等原料作為培養基,綜合應用工程裝備技術、生物技術和環境控制技術,按照食用菌生長發育所要求的最佳環境要求進行的現代農業生產方式。在按照竹蓀生長需要而設計的廠房中,利用溫控、濕控、風控、光控設備創造人工模擬生態環境,利用工業化機械設備自動化操作,采取標準化工藝流程栽培。利用工廠化生產的竹蓀,具有出菇快,生產周期短,產量高,質量好等特點。